Живот с 2 тона въглероден диоксид – Лекция-дискусия с куиз

332,34 60 минути

В днешния свят средният човек отделя над 5 тона CO₂ годишно, а в някои развити страни този показател достига 10-15 тона на човек. За да постигнем устойчиво бъдеще и да ограничим глобалното затопляне, учените препоръчват намаляване на въглеродния отпечатък до 2 тона CO₂ на човек годишно.

Описание

Лекция-дискусия: „Живот с 2 тона въглероден диоксид – Възможно ли е?“ 🌍♻

В днешния свят средният човек отделя над 5 тона CO₂ годишно, а в някои развити страни този показател достига 10-15 тона на човек. За да постигнем устойчиво бъдеще и да ограничим глобалното затопляне, учените препоръчват намаляване на въглеродния отпечатък до 2 тона CO₂ на човек годишно.

Но как можем да живеем с толкова ниски емисии, без да се отказваме от комфортния си начин на живот? Тази лекция-дискусия ще даде конкретни стратегии и практически съвети за това как да намалим въглеродния си отпечатък в различни сфери на ежедневието – хранене, транспорт, енергийна ефективност, потребление и работа?

Какво ще разгледаме?

✓Какво означава живот с 2 тона CO₂?

✓Транспорт и мобилност

✓Енергийна ефективност и устойчив дом

✓Хранене и устойчиви хранителни навици

✓Потребление и отпадъци

✓Бизнесът и корпоративната роля в нисковъглеродното бъдеще

Заключение и дискусия
В края на лекцията участниците ще могат да:
✓ Разберат реалното въздействие на своите ежедневни навици върху климата.
✓ Открият начини да намалят въглеродния си отпечатък без компромис с качеството на живот.
✓ Обсъдят предизвикателствата и възможностите пред бизнеса и обществото за въглеродно неутрално бъдеще.

Живот с 2 тона CO₂ не е просто възможен – той е необходим!
Присъединете се към нас, за да разберем как малките стъпки водят до големи промени! 🌎✨

Устойчиви практики

Благичка е първият ресторант и кетъринг с нулев отпадък в България. В работата си следваме следните принципи:

  • Без пластмасови опаковки - минимизирали сме до нула пластмасовите опаковки. Продуктите ни пристигат в многократни съдове или без опаковка.
  • Преизползваме - при нас всяка кутия и буркан биват използвани многократно
  • Рециклираме - в случай, че в заведението има отпадък, който не можем да преизползваме, го рециклираме
  • Намаляваме потреблението на ток и вода - използваме разумно ресурсите около нас, като прилагаме стъпки за оптимизиране разхода на вода и ток
  • Отглеждаме собствена продукция - между 7 и 12 % от продуктите, които използваме в готвенето са от собствените ни градини в региона на с. Паничарево, Кюстендилско
  • Партнираме си с малки местни производители - 90% от продуктите, които използваме в готвенето, идват от малки и средни производители, намиращи се на не повече от 150 км от София.
  • Имаме изградена депозитна система - при нас може да вземете или получите храната си в кутии за многократна употреба, за които оставяте депозит, а когато ни върнете кутиите, ви връщаме депозита.
  • Насърчаваме вземането за вкъщи в собствени съдове - ако дойдете при нас с ваша кутия или чаша за храна и напитки, ще получите между 5 и 10% отстъпка от стойността на закупената храна.
  • Доставяме с колела или електрически скутер - Когато обемът на поръчката го позволява, доставяме я с колела, електрически скутер или дори пеша за близки дестинации.
  • Третираме храната в нейната цялост - когато един продукт влезе в нашата кухня, ние използваме всичко от него - от банановите обелки правим феноменалното ни веган дърпано свинско, от корите на динята правим сладолед, от стръкчетата на магданоза и копъра правим песто и още и още
  • Не се опитваме да ви продадем повече, ако не ви е нужно - при нас няма да чуете “А искате ли и десерт?”, “Нека ви добавим и това…” - ние се опитваме да ви дадем най-доброто предложение, така че храната да ви стигне, а не да остане в излишък;
  • Споделяме знанието и се опитваме да бъдем добрия пример - Ако искате да знаете повече за устойчивия начин на живот и нулевия отпадък, заповядайте при нас, ще ви разкажем.
Доставка

BLAGICHKA.COM извършва доставки само в град София.

Стараем се да направим поръчките ви удобни и навременни.

  • Доставки се извършват всеки ден от 8:30 до 17:30 ч.
  • Предварително уточняваме с вас диапазон от време за получаване.
  • Срокът за изпълнение на поръчка е 3 дни.
  • След подадена поръчка се свързваме с вас до 24 часа чрез обаждане или Viber.
  • Ако не получите потвърждение, моля, обадете ни се.

ЦЕНА НА ДОСТАВКА

Плащане с НАЛОЖЕН ПЛАТЕЖ
• Цената при избор на плащане с НАЛОЖЕН ПЛАТЕЖ е 8,00 лв и плащате в момента на получаване на поръчката. Ако желаете да заплатите с карта при предаване на поръчката, молим да го посочите в полето за допълнителна информация.

Плащане с КАРТА
• Цената при избор на плащане с КАРТА е 8,00 лв. При финализиране на поръчката, ще ви се отвори платежна страница, където въвеждате данните на вашата карта (име, номер, валидност, код за сигурност). При успешна транзакция, на екрана се визуализира транзакционна бележка, която може да запазите.

Детски менюта
• Детските менюта са само с вземане от място и не се предлагат с доставка.

Целодневни менюта
• Целодневните менюта се доставят с цена на доставка от 8 лв. за всяка отделна доставка.

*Всички цени са с включено ДДС.

За поръчки над 200 лв. доставката е безплатна!

За всякакви въпроси, свързани с изпълнение и доставка на продуктите ни, може да ни търсите на телефон 0896 976 855 или да ни пишете на blagichkacooks@blagichka.com